„Coole“ Wanderung von Presshaus zu Presshaus – 16.7.2023
Club Niederösterreich lud in Hollabrunn zu einer Tour „Auf den Spuren der Kellerkatze“
Den sommerlichen Temperaturen zum Trotz sind zahlreiche Wanderbegeisterte am vergangenen Sonntag der Einladung des Club Niederösterreich zur diesjährigen Kulturwanderung gefolgt, die diesmal durch die Sitzendorfer Kellergasse in Hollabrunn führte.
Und sie wurden mit zahlreichen erfrischend kühlen Stopps in verschiedenen Presshäusern und Kellerröhren belohnt, bei denen nicht nur die eine oder andere Kostprobe geboten, sondern auch jede Menge an Information über das Handwerk des Kelterns, über Geschichte und Gegenwart der Weinkultivierung sowie über ökonomische und ökologische Aspekte der Weinwirtschaft vermittelt wurde. Auf dem Weg bekamen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer auch Einblicke in die prägende Wirkung des Weinbaus für die Kulturlandschaft sowie in Architektur, Sanierung und Neugestaltung einzelner Weinkeller. Seinen Abschluss fand der ereignisreiche Nachmittag bei einer gemütlichen Heurigenjause, bei der so manche frisch gewonnene Eindrücke nachbesprochen und diskutiert wurden.
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